Hautes Pierres
Rouge AOP2020
17€
Dominante de Syrah assemblée à du Grenache noir. Un vin puissant et complexe auquel la Syrah apporte fruité et finesse. Grand potentiel de garde (5 à 10 ans)
Syrah 80%, Grenache noir 20%
30 hl/ha
vendanges manuelles
14°5
robe rubis pourpre sombre
nez expressif et franc de fruits noirs, cerise noire, menthe, épices avec des notes grillées
palais structuré, ample, concentré, aux tannins présents mais déjà enrobés et souples avec une finale longue, fine, minérale et des arômes persistants
plats goûteux ou épicés, gibiers, viandes rouges en sauce et braisées, fromages
Rendez-nous visite!
Le caveau de vente et dégustation est ouvert tous les jours de 10h à 19h30, weekends inclus.
visites de Groupe sur RDV
Nous proposons également :
un service de vente à emporter
la livraison offerte dans le 84
Guillaume, François-Julien et Lucie Vermersch
Mathieu et Pascale Griveaux