Terre d’Ocres
Blanc AOP2023
11,50€
Fiche techniqueDominante de Grenache blanc associé à de la Clairette et de la Roussanne.
Un vin de plaisir minéral et fruité d’une grande franchise de goût et d’arômes. A boire jeune.
45% Grenache Blanc, 30% Roussanne, 25% Clairette
45 hl/ha
vendanges manuelles
45hl / ha
plaisant bouquet de notes florales et d’amande
limpide jaune pâle
13°5
élégante, équilibrée et fruitée
entrées froides et chaudes, produits de la mer, viandes blanches, fromages doux, apéritif
3 à 4 ans
servir à 9°
la vendange entière est immédiatement pressurée (pressoir pneumatique). Après le débourbage, le jus fermente dans des cuves à température contrôlée à 15-16° maximum. Le vin est mis en cave avant commercialisation
Rendez-nous visite!
Le caveau de vente et dégustation est ouvert tous les jours de 10h à 18h, weekends inclus.
visites de Groupe sur RDV
Nous proposons également :
un service de vente à emporter
la livraison offerte dans le 84
Guillaume, François-Julien et Lucie Vermersch
Mathieu et Pascale Griveaux